黃氏家廟
位於前水頭30號的黃氏家廟，創建於明朝初年，曾歷6次修建，最近1次於民國68年。屬於雙落大厝+右護龍。
家廟屋頂採全筒瓦，大門兩邊子午窗雕刻精美色彩繽紛，正門對聯為「宗傳江夏分金柄，廟挹龜山接紫雲」，充份將水頭黃氏的歷史與地理特色表露無遺；正殿內供奉黃守恭神像。
黃守恭（629年－712年），字國材，號一翁，是泉州黃姓的祖宗，又稱黃長者。黃守恭由先祖黃元方始入閩南，至黃守恭時，他則從福州南下，經莆田，最後定居於泉州。太極元年，黃守恭逝世並葬於泉州西郊。
黃守恭為唐代巨富，生平樂善好施，好救急扶貧，信佛甚篤，並建立泉州開元寺。
黃守恭建立開元寺有兩種說法，其一，他不願讓子孫安逸享樂，遂特將宗堂轉贈為佛堂，是為泉州開元寺，即今紫雲堂之原名，是故後人尊黃守恭為紫雲始祖。
其二則是傳說故事，據傳，一天黃守恭睡夢出現一個向他募款的和尚，和尚說要不要他捐錢，而要土地，用以築佛寺。黃守恭不知怎的卻欣然答允，但又提出條件，向和尚說要他實現，必須先等他家中園裏的桑樹開花。
過了幾天，黃守恭的桑樹果真開出一朵朵花，但更奇特的是開出來的竟是白蓮花。議論之際，夢中的和尚卻刻然出現，向黃守恭取地，當問及要多少地時，和尚竟道只求有一件袈裟般大，黃守恭聽後喜上眉梢。於是，和尚脫下袈裟，領袈裟量地，誰料太陽一照，地上的影子幾乎覆蓋了黃守恭所有土地。黃守恭立時慌張起來，和尚卻斯然指著一個方向，指稱該處為可築房子之地，黃守恭一看之下原來袈裟領口的位置未被倒映覆蓋。黃守恭見和尚道行高深，亦乾脆答應。及後當地官紳聞得桑木開蓮之奇蹟，奏明朝廷，皇帝遂下誥令，將黃守恭所奉之地築建佛寺。佛寺後在開元年間董事修理，遂以「開元」這年號將寺命名為「開元寺」。
當開元寺建成後，寺前地方經常有紫色祥雲籠罩，後人於是將開元寺對面的照牆砌上石鐫的「紫雲屏」三字，亦是後來得名「紫雲堂」之原因，而黃守恭的子孫亦因故尊其為「紫雲始祖」。
其後，他的四個兒子分別往南安呂洋、惠安錦田、安溪葛磐、同安金柄四地發展自己的家系，後人稱為「四安」。後來，黃守恭夫人李氏亦懷著身孕回詔安，產下一子，名黃緯，並開枝散業。這個五個兒子分往五個帶安字的地方的典故，後來成為諺語「五子分五安」。因此，黃守恭又被尊稱為五安始祖、黃氏五安祖。至元代，紫雲堂的子孫陞官至北京燕山赴任，後亦定居當地。元末，他們復返泉州，成為閩南燕山黃氏的始祖。由此，當地雖分為燕山、紫雲兩族，卻原自一脈，均是黃守恭的後裔。
金門黃氏屬紫雲衍派，分為六股。黃守恭被當地黃姓奉祀，每年由六股輪流祭拜。於春節期間擇一吉日迎祖繞境金門各地供後代子孫祭拜瞻仰.並於二月十八日舉行祭祖與吃頭.今年(2008年)黃守恭(四安祖)供奉於西園里
【前水頭，黃氏家廟，離最近也是最後一天參觀的景點】
【黃氏家廟，圖表「喜上眉梢」】
以往廟宇的建築並不使用釘子而使用大量的鑲嵌技術，在樑與柱交接處的托座，稱作"插角"，也叫做"托木"或"雀替"，具有穩定和裝飾的功能。
黃氏家廟的雀替則是鰲魚，也稱鼇龍。鰲魚的典故來自於龍生九子。但鰲魚並非是龍的九個兒子之一，但是卻是龍生九子之外所衍生的神獸。龍頭魚身是牠的特色，傳說牠的習性喜愛吞火，也愛風雨，所以常被用在屋脊或是廟宇的"雀替"，用來祈雨和鎮壓火災。
龍生九子
龍，在中國歷代相傳得資料中說，牠是神靈之精，四靈（龍、鳳、麟、龜）之長。一般世俗的說法，龍的身上有鱗片的的叫做「蛟龍」，有翅膀的叫做「應龍」；頭上有角的叫做「虯龍」，沒有角的叫做「螭龍」；沒法升天的叫做「蟠龍」，喜愛水的叫做「蜻龍」，喜愛火的叫做「火龍」，愛好鳴叫的叫做「鳴龍」，愛好戰鬥的叫做「蜥龍」。這群龍當中，虯龍是龍的首領，牠能發號施令，率領群龍興雲下雨，救助蒼生，是民間祈雨避邪的神靈。「龍生九子」是古人的傳說，傳說龍生九子不成龍，九龍子性情各異，各有所好。九子就是霸下、螭吻、蒲牢、憲章、饕餮、蚣蝮、睚眥、狻猊、椒圖。
1.贔屭(音必係): 形似龜，好負重，今刻在石碑的石龜。
2.螭吻(音吃穩): 性好望，故立於宮殿之階柱或器物上，可壓火災。
3.蒲牢: 形似龍，性好吼，故立於鐘上獸紐。
4.狴犴(音必案): 形似虎，有威力，，故立於獄門。
5.饕餮(音濤帖): 古之惡獸，好貪食，故立於鼎蓋。
6.蚣蝮(音供副): 形似蛇，性好水，，故立於橋柱。
7.睚眥(音崖自): 性好殺，故立於刀環、刀柄。
8.狻猊(音酸泥): 形似獅，性好煙火，故立於香爐。
9.椒圖: 形似螺蚌，性好閉，故立於門鋪道。
【黃氏家廟，倒蓮，連結之意；鰲魚，用來祈雨和鎮壓火災】
【黃氏家廟，屋頂有龍之子，螭吻，用來祈求鎮壓火災】
